Начальник смены сырьевого цеха

ООО "Шельф-2000"

Условия работы

Город

Михнево   –   на карте

Заработная плата

100 000 руб.

График работы

Сменный график

Предоставляется

Питание

Условия

- Работа в стабильной производственной компании, расположенной по адресу: мкр. Барыбино, г. Домодедово, Московской области, ул. Коммуны Герольд 1В

- Сменный график: 2/2;

- Оформление согласно ТК РФ по бессрочному трудовому договору;

- Бесплатная выдача спецодежды;

- Бесплатное круглосуточное питание;

- Хороший дружный коллектив.

Рассматриваем только кандидатов с опытом работы на пищевом производстве!

Обязанности

- Контроль круглосуточного и бесперебойного производства замороженных полуфабрикатов.

- Расстановка линейного персонала в цехах, для своевременного выполнения заказа.

- Контроль качества производимой продукции, соблюдение закладок сырья, технологии и выхода готовой продукции.

- Контроль качества входящего сырья из смежных цехов.

- Ведение процесса обвалки тушек птицы.

- Своевременное предоставление отчетности о производственной деятельности смены. Ведение журналов и другой внутренней документации.

- Ведение отчетности в 1С.

- Контроль правильной эксплуатации работниками инвентаря, соблюдения правил ОТ и ТБ, санитарных норм, производственной и трудовой дисциплины, маркировки, хранения сырья и полуфабрикатов в цехах.

- Проведение инвентаризации остатков сырья и готовой продукции.

- Разработка и внедрение мероприятий по устранению выявленных недостатков совместно с технологами и инженерной службой.

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 3 лет

Требования

- Высшее или средне-специальное образование профильное (пищевая промышленность)

- От 3 лет мастером участка / смены на пищевом производстве

- Успешный опыт руководства большим рабочим коллективом;

- Уверенное владение ПК и оргтехникой, знание 1С.

- Знание требований к качеству выпускаемой продукции, полуфабрикатов и сырья.

- Коммуникабельность, внимание к деталям, ответственность.